Nosotros
Catering integral
Somos una empresa familiar con más de 25 años de experiencia en Catering y GastronomÃa, con alto nivel de exigencia y excelencia en todo lo que hacemos.
Contamos con un equipo de trabajo profesional, altamente capacitado en gastronomÃa, alimentación y nutrición. Además, nos acompañan experimentados cocineros con diversa formación, que complementan perfectamente, la producción y el momento del evento.
El personal de salón, camareros, maitre y coordinares, nos acompaña permanentemente y es seleccionado de manera estratégica, en función del tipo de evento.
Nuestros valores
Servicio
AlegrÃa
Humanidad
Equipo
Calidad
CercanÃa
Profesionalismo
Compromiso
Excelencia
Exigencia
SofÃa Virasoro
CHEF CATERER
Licenciada en Administración Gastronómica. Post grados en protocolo, comida francesa, PastelerÃa Avanzada I y II.
“Ya en 1989 comencé a trabajar en reposterÃa, siempre independiente. Desde 1995 formé la primera empresa de catering, como proveedora de restaurantes y servicios para casamientos, cumpleaños y fiestas privadas. En 1999, habiendo trabajado como manager en un restaurante de la ciudad de Paraná, Entre RÃos, formé una nueva empresa de catering, Sabores, que se convirtió en la más importante de la ciudad. En 2006, luego de desempeñarme como manager del restaurante Tybo, en La Plantación – Pilar, relancé la empresa Softies Catering en Bs.As, junto a Santiago, mi socio y marido.
Santiago Hazaña
DIRECTOR
Licenciado en Administración de Empresas.
Especialización en marketing gastronómico.
“Luego de trabajar 20 años en el sistema financiero, en bancos nacionales e internacionales y de asesorar comercial y financieramente a SofÃa en sus emprendimientos, opté por asociarme con ella en Softies Catering, tomando a mi cargo el manejo de personal de la empresa, el área comercial, finanzas y logÃstica, asà como la coordinación general de grandes eventos sociales y corporativos y las nuevas lÃneas de negocios.
